Traiteur ABC

山口県萩市のカジュアルスタイルのフレンチレストランBrasserie Lab（ブラッスリーラボ）のオンライン販売部門です。

Brasserie Labは、
“食とクラフトの実験室”をコンセプトにした小さなブランドです。

日々の食卓に、少しの驚きと楽しさを。
そんな想いから、素材や製法、組み合わせを自由に探究しながら
ここでしか生まれないプロダクトをつくっています。

料理人の感覚と、クラフトの精神。
その両方を大切にしながら、
味わい・香り・デザインまで丁寧に仕上げています。

大量生産ではなく、
小さなロットで、ひとつひとつ。
だからこそ生まれる個性やストーリーも、
一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです。

Brasserie Labのプロダクトが
あなたの食卓や日常に、

〈Traiteur ABC〉
製造地
〒7580047
山口県萩市東田町111-3　中村会館二階　Brasserie Lab
店舗所在地
同上
TEL 0838217252
定休日　不定休（金、土発送休み）
営業時間　11：30～14：00　17：00～23：00